জনপ্রীয় ফেসবুকের প্যারেন্ট কোম্পানি মেটার প্রধান নির্বাহী মার্ক জুকারবার্গ জানিয়েছেন, সম্প্রতি নিজের একটি গরুর খামার প্রতিষ্ঠা করছেন তিনি। তার এ খামারের লক্ষ্য হলো ‘বিশ্বের সেরা গরুর মাংস উৎপাদন করা।’ খামারটি তিনি গড়ে তুলেছেন কাওয়াইয়ের কো’লু খামারে। নিজের খামারের গরুকে তিনি ম্যাকাডেমিয়া নামের বিশেষ বাদাম ও মদ খাওয়াচ্ছেন। যেগুলো তার খামারেই উৎপাদন করা হচ্ছে।
এ ব্যাপারে জুকারবার্গ বলেছেন, ‘কাওয়াইয়ের কো’লুর খামারে আমি গরু লালন-পালন শুরু করেছি। আমার লক্ষ্য হলো বিশ্বের সেরা গরুর মাংস উৎপাদন করা। গরুগুলো ওয়াগু এবং আঙ্গুস জাতের। তারা ম্যাকাডেমিয়া (বাদাম) এবং মদ খেয়ে বড় হবে। যেগুলো এই খামারেই উৎপাদিত হচ্ছে।’
এদিকে আঙ্গুস হলো একটি স্কটিশ ছোট জাতের গরু। স্টিকের জন্য যুক্তরাষ্ট্রে এ গরু খুবই জনপ্রিয়। আর ওয়াগু হলো জাপানিজ জাতের গরু। যেগুলো শুধুমাত্র মাংসের জন্যই লালন-পালন করা হয়।
জুকারবার্গ আরও জানিয়েছে, পুরো প্রক্রিয়াটি তিনি স্থানীয়ভাবে সম্পন্ন করতে চান। তিনি আরও জানিয়েছেন, প্রত্যেকটি গরু বছরে ৫ থেকে ১০ হাজার পাউন্ড খাবার খায়। যার অর্থ কয়েক একর জায়গায় ম্যাকাডেমিয়া উৎপাদন করতে হচ্ছে তাদের।
এদিকে জুকারবার্গ সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে এ তথ্য প্রকাশের পর এ নিয়ে মিশ্র প্রতিক্রিয়া দেখা গেছে। একজন প্রশ্ন করেছেন, ‘এই! তারা কি মদ খেয়ে মাতাল হয় না।? আরেকজন লিখেছেন, ‘এটি অর্থ, জমি এবং সম্পদের পুরোপুরি অপচয়।’ সূত্র: এনডিটিভি
, রবিবার, ২৮ এপ্রিল ২০২৪
,
১৪ বৈশাখ ১৪৩১ বঙ্গাব্দ
